源烹輪麺條居士「坦々麺」
何だか、富士見台にもテレビに出るような有名なお店が出来たんだってね〜と話題には出ていたのですが、
いつか行こういつか行こうと思いつつ、何と開店から8年経っていました。源烹輪。
意を決して（決するほどのことではないと思いますが）、今回初めて行って来ました。
しかも北口の支店「麺條居士」の方に。こちらは2006年オープンだそうです。
だからまだ本店は行って無いんです。。
テレビ等では坦々麺やエビチリなんかが取り上げられていたような気がしたので、
今回はひとまず「坦々麺」８４０円を注文。
濃厚な赤いスープ。ゴマ、ラー油？山椒、ネギ、唐辛子！！コクがあって、ゴマの甘みがあって、ラー油や唐辛子の辛い辛さがあって、山椒のシビレル辛さがあって、激辛という感じでは無いのですが、食べ進むに連れて後から後から汗があふれ出て止まりませんでした。思い出しても汗が噴き出します。
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いつか行こういつか行こうと思いつつ、何と開店から8年経っていました。源烹輪。
意を決して（決するほどのことではないと思いますが）、今回初めて行って来ました。
しかも北口の支店「麺條居士」の方に。こちらは2006年オープンだそうです。
だからまだ本店は行って無いんです。。
テレビ等では坦々麺やエビチリなんかが取り上げられていたような気がしたので、
今回はひとまず「坦々麺」８４０円を注文。
濃厚な赤いスープ。ゴマ、ラー油？山椒、ネギ、唐辛子！！コクがあって、ゴマの甘みがあって、ラー油や唐辛子の辛い辛さがあって、山椒のシビレル辛さがあって、激辛という感じでは無いのですが、食べ進むに連れて後から後から汗があふれ出て止まりませんでした。思い出しても汗が噴き出します。
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