ヘヴィメタル不動産おやじ

ラーメンマルジ改め、ラーメン富士丸 板橋南町店へ行って来ましたよ。
１５年の節目をもって店名変更だそうです。

行ってみて変わったところは、

まず、お店のテント？が｢赤羽二郎のラーメンマルジ」から○の中に｢富士」の字が入ったマークになっていたところ。

そして、いつもは若いマスターとその奥さん(？)の二人で切り盛りしてたのが、マスターとアルバイト？の男性二人になっていたところ。

今回は、オペレーションも変わって、最初に麺の量を普通で大丈夫か麺少な目かしっかり聞いて、トッピングも確認しながらしていましたので、今までみたいな麺量のブレやトッピングの入れ忘れは少ないように思えました。

今回私は、ラーメン麺少な目 脂、サービス豚でお願いしました。
きっちり確認して頂いて、出てきたのがこれ。

あれ？豚入りなんて頼んでないのになぁ〜、と勘違いしてしまいそうな程の盛りの良さ！
さっき確認したよね！？

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テーマ:ラーメン二郎 - ジャンル:グルメ

1. 2007/08/30(木) 16:04:39|
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