ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

麺処 井の庄 つけ麺780円

Zッキーが、うまい!うまい!と、とにかく絶賛するので、行ってみました、麺処 井の庄
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注文は、Zッキーお勧めの「つけ麺 中盛り」(までは無料)で。

スープは濃厚で、豚骨と魚介のダブルスープだそうです。魚粉がのってます。
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すごく濃い味で、美味しいです。甘みと酸味もあるそうですが、それほど感じません。
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濃い味なんですが、和風な感じがするので、とても食べ易いです。
麺はそこそこの太麺で、けっこうかたゆでな感じでした。
つけダレは粘度が高くて麺に絡まってとても美味しかったです。
普段つけ麺を食べると、つけダレが足りなくなってしまうんですが、
こちらはたっぷりと濃厚にあったので、初めてスープ割というものを頼むことが出来ました。
しかし、スープもドロドロだったので、割っている感じはあまりしませんでした。
このスープならラーメンも美味しそうです。
辛いのも有名だそうなので、今度は辛辛魚つけ麺の大盛りを太麺でチャレンジしてみますかね。


麺処 井の庄 つけ麺 / 石神井公園駅

夜総合点★★★★ 4.0




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テーマ:つけ麺 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/04(水) 23:59:59|
  2. 名称未設定_15
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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ヘヴィメタルおやじ

Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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