ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

焼きとん くろちゃん プレオープン!

西武池袋線富士見台駅から徒歩2分。
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中野区上鷺宮4-16-19に、「やきとん くろちゃん」がオープンします?!
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昨日はプレオープンということでご招待頂きました。
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奥の方が店主のくろちゃんさん。忙しく準備中です。
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カウンター8席とテーブル4席の12席です。いずれ立ち飲み席も出来るかも知れません。
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それでは、まずはビールで乾杯?!
最初はらっきょうでビール。喉を潤します。うまい!
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浅漬けも頂きました。自家製だそうです。早いおつまみが大事です。ショッパ過ぎず適度な塩味で美味しい。
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サーバーには、生ビールと、ハイボール!珍しいですね。
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いよいよ焼き物が上がりました。レバーの塩味!外はカリっと中はレア。うまい!
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お次はかしらの味噌味!これ超うまい!最高です!
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レバ刺も頂きました?。プルプル!
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ニンニクと塩とゴマ油で頂きました。初めてのお味でした。美味しかった。

ソーセージも焼いて下さいました。マスタード合います。皮パリです。
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生ビールですっかり酔ってしまいましたが、折角ですのでハイボールも頂きます!
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ゴクッとシュワッとうまいです!
こちらはガツ酢です。ガツの酢漬けでよっちゃんイカを連想しました。美味しかった。
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焼き物は炭火焼きです。
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コゲ目が良い具合で脂が落ちて、カリ!じゅわ!です。
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こちらはかしら油とタン塩。かしら油は甘味があふれます。タン塩は良い歯応え。
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お次はハツの塩とテッポウの.醤油味。ハツも歯応え。
テッポウはカリっとクニャッと醤油がジュワっと美味しいです。直腸だそうです。
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お次はガツの醤油。胃袋なんですってね。やわらかいけど歯応えありな感じ。
やっぱり醤油がジュワっと美味しいです。
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シロ。大腸。同じ内臓でもガツとはまた違ってやわらかでした。味噌味でうまかった?。
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焼き物最後はなんこつ塩。コリコリとお肉と良いバランスでした。
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最後はサッパリと冷やしトマトまで頂きました。もうお腹いっぱい!

ご一緒した皆さんと、楽しくお話しながら美味しい焼きとんを頂いて、
とても幸せな時間を過ごさせて頂きました。これは良い感じです!

しかもお値段設定はかなり良心的になるようです。
開店がとっても楽しみで?す!
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テーマ:焼き鳥・居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/20(土) 23:59:59|
  2. 名称未設定_19
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ガンダム万歳?! | ホーム | 大衆亭 「四川風焼きそば」ランチセット680円>>

コメント

こないだお話していたのがこのくろちゃんですか??
味噌たれのやきとんって珍しいですね!
  1. 2009/06/21(日) 14:21:26 |
  2. URL |
  3. たれちゃん #-
  4. [ 編集]

たれちゃんさん、

そうなんですよ!このくろちゃんです!

味噌だれの焼きとん美味しいですよ~!

ぜひみんなで突撃しましょう!
  1. 2009/06/23(火) 00:04:35 |
  2. URL |
  3. heavymetaloyaji #eP1cGWnA
  4. [ 編集]

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ヘヴィメタルおやじ

Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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