ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

イスラエル料理を頂きに、シャマイムさんに伺いましたよ。

何となく、世界の料理を食べたくなり、近場でイスラエル料理が頂けるシャマイムさんを探し出し、初めて伺いました。

食べログさんなんかによると、結構、点数が高いのです。

イスラエル的な料理って、何を頼んだら良いのか、全くわからなかったので、ベジセット(野菜)とミートセット(肉)の中から、それぞれ、それっぽいものを頼んでみました。

まずは、ベジセット(野菜)のシャクシューカセット。
shamaimekoda1502081.jpg
メニューによると、

「シャクシューカとは、スパイシーなイスラエル風トマトオムレツ。イスラエルサラダ、フライドポテト、テヒナ(ゴマのペースト)、ライス又はピタパンとのセットです。」

ということなので、ライスで頂きました。

スパイシーなイスラエル風トマトオムレツ。と、フライドポテト。
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トマトオムレツは、トマトケチャップ味の中に、目玉焼き的な卵?みたいなものがゴロゴロ、玉ねぎ等が入ったハヤシライスのハヤシ的なソースみたいなお味。言うほどスパイシーでは無いかも。ポテトはもさもさ。

これが、イスラエルサラダというものでしょうか。
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レタスとトマトときゅうり?とナッツ?とを、マイルドな油ドレッシングに合えたもの。香辛料はそれほどでもなく、マイルド。

テヒナ(ゴマのペースト)。
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ゴマのペーストは、もったり。マイルド。

と、ライス。マジャドラライス(レンズ豆ライス)というものだそうです。
shamaimekoda1502085.jpg
見た目、カレー炒飯的なものを想像したら、薄味。豆味です。マイルド。



ミートセット(肉)のシシーミックスセットも頂きました。画像の上の方です。
shamaimekoda1502086.jpg
シシカバブ(ラムのミンチとハーブ&スパイスの串焼きグリル)と、シシリック(スパイシーなTENDERチキンの串焼きグリル)と、イスラエルサラダ、フライドポテト、スパイシーサラダ(マッシュルーム&オニオンを選択)、フムスとピタパンのセットです。 盛り沢山です。

フムスとは、ひよこ豆とゴマのペーストから作られた、イスラエルで最もポピュラーなディップだそうです。
豆味。ゴマ味。もったりマイルドです。

シシカバブは、ラムの風味と香辛料が効いて、美味しいです。シシリックも焼き鳥チックで食べ易いです。
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フライドポテト、もっさり。イスラエルサラダ、マイルド。マッシュルーム&オニオンはトマトケチャップ味。

ピタパンは、具をはさんで頂けばいいのですが、それだけだと、結構パサめ。
shamaimekoda1502088.jpg
もうちょっと、トルコ料理的か、インドカレー的か、もうちょっと、全体的にスパイシーな料理を想像していたら、とってもマイルドでした。

イスラエルサラダとフライドポテトと豆味ディップが、とっても印象に残りました。

とっても勉強になりました。


シャマイム

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:西アジア料理(その他) | 江古田駅新桜台駅新江古田駅




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テーマ:イスラエル料理 - ジャンル:グルメ

  1. 2015/02/09(月) 23:59:59|
  2. 名称未設定_19
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<タイ料理を頂きに、カノックワンさんに伺いましたよ。 | ホーム | ガスト下井草店さんに伺いましたよ。>>

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Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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