ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

海鮮丼1,470円@わび助鷺宮

またまたまた、新青梅街道沿いのわび助さんでランチを頂きました。

今回は、海鮮丼(1,470円)を頂きました。
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ランチの丼の中では一番高価です。流石な感じの見た目です。

ランチなので、一品とお椀が付きます。

今回の一品は、ゴボウと牛肉の煮物。
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ゴボウの歯応え、牛肉のうまみ、美味しいです。

海老だしのお味噌汁です。
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本当に出汁がよく出てて、ネギと海老の頭と、とっても美味しい。

海鮮丼の具材は、マグロから左回りに、鯛、いくら、小柱、甘エビ、白子!
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あとは、ガリと、大根のかす漬けと、きゅうり。


マグロはねっとりとうまみがあり、鯛はプリっと淡白な味わい。
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いくらは、醤油漬けだけでない深みがあり、小柱は沢山で、口の中が楽しい感じ。
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甘エビはその通り甘うまで、白子は濃厚!もってりしてましたが、ゆずの香り付けがさわやかでした。
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彩りも美しく、美味しい丼でした。
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食べている時は、ちょっとご飯を少なく感じましたが、食後はかなりの満腹感でした。満足です。

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テーマ:寿司・鮨・すし - ジャンル:グルメ

  1. 2011/12/15(木) 19:55:57|
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ヘヴィメタルおやじ

Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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