ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

坦々つけ麺@中国菜館 嘉門

こちらでもご紹介して頂いた、中国菜館 嘉門さんが、今日、平成23年9月1日に開店されました。
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場所は、大衆亭さんが元あったところ。中野区上鷺宮4-3-15。

今度の嘉門さんの店主さんは、日本の方で、元々中華料理店をやっていらしたそうですが、ご縁があって、こちらに開店されました。

おススメは坦々麺だそうです。
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かなり暑かったので、今回は、坦々つけ麺を頂きました。
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こちらのお店のお料理は、化学調味料無使用だそうです。無化調です。


坦々つけ汁は、酸味は少しで、けっこう辛く、うまみ濃厚です。
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たっぷりの挽き肉、もやし、ネギ、ナッツ?など、けっこうな具入りです。
麺は、中細縮れ麺?モニョモニュした食感。ほうれん草とゆで玉子もイイ味出してます。
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最初、少ないかな?という印象でしたが、けっこうお腹にたまりました。
後半、濃厚つけ汁をそのまま味わって飲み干してしまいましたが、スープ割も出来るそうです。
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9月1日~4日までは、麺類全品500円とのことです。

お腹一杯です。美味しかったです。


中国菜館 嘉門




関連ランキング:中華料理 | 富士見台駅中村橋駅






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テーマ:担々麺 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/09/01(木) 14:59:39|
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ヘヴィメタルおやじ

Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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