ヘヴィメタル不動産おやじ

趣味のヘヴィメタルのことや、仕事のことを書いてみたいと思います。よろしくお願いします。

わび助さんに伺いましたよ。

新青梅街道沿いのわび助さんでランチを頂きました。

回っていないお寿司屋さんなんて、超!久し振りです。

お店の前でドキドキしてしまいましたが、ランチなので、握り寿司が1,575円から頂けます。ちょっと安心。

2人で伺ったので、

椿(1,575円)と
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わびすけ(2,100円)をお願いしました。
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わびすけの方は特上だそうです。



ランチなので、
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一品とお椀が付くそうです。

まずいきなりこの小鉢が美味しい!
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菜の花?と里芋?の酢味噌和えだと思うのですが、
この緑のわずかな苦味と酢味噌のフレッシュな感じが食欲を増して、ねっとりお芋さんの口当たり歯応えが良い!

お椀はアサリのお味噌汁だったんですが、アサリの味が濃い!
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汁を口に含むと、旨みがぶわっと広がる感じでした。美味しい!

最初の2品でかなりの満足です。

そして肝心のお寿司ですが、
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この大トロやウニの美味しさは!
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私は頂いていないのでわからないのですが。私は椿を頂いたのですが。。

椿でも充分美味しい!
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中トロ?も当たり前のように美味しいのですが、
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ホタテがぷりっと甘くてホントに美味しい!びっくりしました!

そしてもっとビクーリしたのは、穴子???っっっ!!!
うまかった!ふわっとふっくら柔らかくて、すんごい甘うまで、ニツメもイイ味出してました!
これは美味しかったすよ?!!!アップ画像が無くてすみません。。



わび助




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  1. 2011/02/24(木) 00:51:51|
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ヘヴィメタルおやじ

Author:ヘヴィメタルおやじ
年齢:40代後半
職業:西武池袋線 富士見台 の 不動産屋 ふじみ商会 の従業員
オリジナルのヘヴィメタルバンドに所属しています。
担当パート:ボーカルDEATH!
好きな音楽:最近は、HIGH SCHOOL MUSICAL !!
mail:fujimi00@themis.ocn.ne.jp

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