ラーメン祭りって

本当に始まったんですねぇ〜！

もう、第１回ＨＯＫＫＡＩＤＯラーメン祭り2006inさっぽろは終わってましたが。。

来年もあるそうです。

包丁人味平から３０年ＤＥＡＴＨよ！！

味平は、時代の最先端だったんですね。

証拠に、柳大吉(カレー戦争の時に一緒に戦った大吉！)のタレー麺なんか、つけ麺なんか無かった時代のつけ麺、ざるそば式ラーメン！ＤＥＡＴＨからね！

すごいよなぁ〜。。

カレー戦争読んだ後は、あちこちでカレー食べまくってましたが、ラーメン祭り読んだ後は、やっぱり、ラーメン食べまくってました。

北海道で食べたラーメンで一番インパクトがあったのは、

狸小路にあったラーメン店｢火の鳥｣の、

角煮カレー！

あ、カレーだった。。
本当に、コクがあって、とろけて、うまかったです。

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